Birthday cakes.

       Making  a  themed   birthday  cake  is  so  much  fun,  but   you  have  to  know  what  the  birthday   person  likes  and  what  their  hobby  is.  You  can  decorate  cakes  in  various  ways,  such  as  for  sport  lovers  -   soccer,  baseball,  basketball,  hockey,  golf.   For  other  interests  you  can  make  car  cakes,  casino  games - such  as  slot  machines,   black  jack  tables  or  poker  tables ,  etc.   Cakes  decorated  like  a  cigar  box  or  a  wine  bottle  are  also  popular. 
       

        A  few  years  ago  I  made  a  fishing  themed   cake  for  my  husband's   birthday.

        The  cake  was   covered  with  fondant  and   decorated  with  fondant  figurines  -  fisherman,  dog,  fish  and  daisies,  which  I  made  two  days  in  advance.  The  dog  is  cute,  isn't  it?

    For  my  friend  - Tamaz,   I  made  a  wine  bottle  cake.  Truthfully,  it  wasn't  easy  to  make  a  wine  bottle.  People  asked  me,   if   the  bottle  was  cake  also?  Yes,  bottle  was  cake  also  and  read  "Georgian  wine--Kvanchkara"  which  is  delicious  red  Georgian  wine.

      This  cake  was   made  for  Giacomo  who   likes  to  play  poker,  I   was  going  to  make  either   a   poker  or  black jack  table  cake,  but  I  didn't   have  enough  time.  As  I  was  browsing  cakes  online,  I  saw   the  cake   which   looked  like  ace  of  hearts   and   substituted  it  for  the  above.  It   came  out  looking  better  than  I  saw  on  the  Internet.

    The  cake  is  very  easy  to  make:  1.  make  a  buttercream  icing  and  ice  the  cake.  2.  roll  out  the  fondant  and   cut  out  three  hearts,  one  big,  two  small  and  put  on  the  cake.  Writing  on  the  cake  can  be  done  by  using  fondant  or  buttercream  icing.

   Giacomo's  82nd  birthday  cake.  Chocolate  cake  with  chocolate  mousse  filling  and  chocolate  ganache  icing.  White  fondant  flower  decorations.